L’eau à chaque âge et pour chaque besoin

Les besoins en eau diffèrent suivant l’âge et les situations. En cas de fortes chaleurs, d’activité physique, de fièvre, etc., les besoins en eau sont plus importants, mais à titre indicatif, les apports moyens conseillés en eau sont de :

Les nourrissons

100 à 190 mg / kilo / jour.

Les enfants

120 mg / kilo / jour. Pour favoriser leur apprentissage du réflexe d’hydratation et leur appréciation de l’eau, il est préférable de leur proposer une eau au goût neutre, facile à boire, qui respecte la saveur des aliments

Les adultes

35 à 40 mg / kilo / jour. Avec une activité sédentaire ou sportive, il est important de se réhydrater.
Toutefois, un exercice physique entraîne une production plus importante de chaleur, qui est transportée jusqu’à la peau et ensuite évaporée par la transpiration. Les pertes en eau varient suivant l’activité physique pratiquée :

Les seniors 45 mg / kilo / jour. La sensation de soif se réduit avec l’âge. Il est donc recommandé de boire régulièrement, sans attendre d’avoir soif car lorsque la soif apparaît, il s’agit d’un signal qui signifie que notre corps a déjà commencé à se déshydrater.

Les femmes enceintes 2 litres par jour. Les besoins en eau sont augmentés car l’eau participe à la constitution et au renouvellement du liquide amniotique, elle favorise le bon développement du fœtus et plus tard elle contribue à la production du lait maternel.

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